Последние добавление

Как приготовить свадебный стол в домашних условиях

chazever 23.05.2017

Как правило, за праздничные блюда и напитки отвечает персонал выбранного заведения. Однако, также, существует практика, в ходе которой составление меню и процесс приготовления блюд берут в свои руки хозяева мероприятия.

О составе меню на свадьбу. Праздничные блюда

Составление меню свадебного стола в домашних условиях имеет ряд преимуществ: молодожены сами приобретают качественные продукты в проверенных магазинах, готовят блюда в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями, также, ориентируются на гостей праздника.

Меню стола на свадьбу должно содержать все основные категории блюд, которые смогут удовлетворить людей с разными гастрономическими запросами.

Во-первых, следует уделить внимание приготовлению горячих блюд из:

  • мяса;
  • дичи;
  • рыбы;
  • овощей.

Следующим пунктом меню служат разнообразные салаты. Здесь можно проявить свою фантазию, добавив в классические рецепты оригинальные ингредиенты, а также, творчески украсить блюда, превратив их в съедобные произведения искусства.


На столе должны присутствовать: сыры, колбасы, запеченное мясо, икра.

Неотъемлемой частью застолья являются сезонные фрукты, которые, также, можно преподнести в виде фантазийных композиций. Обогатить и разнообразить стол можно с помощью закусок: канапе и тарталеток со всевозможными ингредиентами.

Отдельной строкой идут сладкие блюда, которые подаются к чаю и являются кульминацией банкета. Среди них: пироги, пирожные, конфеты и, конечно же, свадебный торт, который можно изготовить на заказ или также, испечь и украсить самостоятельно.

Напитки

Напитки обычно приобретаются в ресторане, где проходит свадьба. На столе должны присутствовать алкогольные напитки различной крепости, чай, кофе, соки, лимонады, минеральные воды, коктейли, компоты и морсы.

Свадьба является одним из главных событий в жизни, поэтому к приготовлению праздничных блюд следует подходить с большой ответственностью, терпением, фантазией и энтузиазмом, тогда все присутствующие смогут по достоинству оценить ваши кулинарные таланты.

Источник: https://1000sovetov.ru/article_svadebnoe-menyu-v-domashnikh-usloviyakh

salcarlcala

Похожие записи