Последние добавление

Рецепт беляшей от повара

limpgastgestser88 25.05.2017

Делаем тесто. В миске смешиваем яйцо, сахар, соль, вливаем теплое молоко и разведенные дрожжи, растительное масло. Всыпаем муку. Замешиваем.

Даем тесто подняться в темном месте. Пока займемся фаршем. Мясо пропустите через мясорубку.

В фарш добавляем соль, перец и измельченный лук.

Тесто наше поднялось, его мы обминаем. Присыпаем мукой, вымешиваем хорошенько. Тесто не должно прилипать к рукам.

Делим тесто на части, раскатываем кружочки.

Выкладываем в середину фарш, лепим беляш - сверху оставляем дырочку.

Получается довольно много беляшей.

Начинаем жарить беляши. В глубокую сковороду наливаем масла, жарим сначала дырочками вниз.

Переворачиваем. Жарим минут 5-7, постоянно переворачивая. Готовым беляшам с мясом на сковороде даем остыть перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Беляши с мясом на сковороде:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 153

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками
Пицца из слоеного теста в духовке
Пирожки с картошкой и мясом
Говядина в горшочках с картошкой
Пицца на толстом тесте


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/belyashi_s_myasom_na_skovorode-22794.html

caybedice

Похожие записи