Последние добавление

Грибной соус пошаговый фото рецепт

mereberbell 25.05.2017

Приготовьте ингредиенты. С грибов можно снять кожицу.

Разогрейте сковородку с 1 ст.л. масла на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета.

Порежьте грибы и добавьте к луку.

Жарьте грибы примерно 15-20 минут, что бы они дали сок.

Далее, вам понадобиться блендер или кухонный комбайн. Охладите грибы и пересыпьте в чашу блендера.

Добавьте 2 ст.л. сметаны и посолите по вкусу.

Добавьте 1 чашку сливок.

Закройте крышкой и включите блендер.

Когда смесь приобретёт консистенцию пюре, перелейте в кастрюлю для соуса.

Добавьте оставшиеся сливки. Чем вы меньше добавите сливок, тем более густой получится соус.

Поместите кастрюлю на плиту и на медленном огне, помешивая, доведите до закипания, как только соус начнёт закипать снимите с огня.

Соус готов. Сервируйте на стол в соуснице или полейте им блюдо из овощей, мяса или курицы. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Грибной соус:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 47

Рекомендуем рецепты:
Паста "Карбонара" с грибами
Киш с грибами и курицей
Кролик в духовке
Лазанья с баклажанами и грибами
Салат с копченой курицей и грибами слоями


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/gribnoi_sous-4003.html

festrimitttrat

Похожие записи